Haber Detayı

Çanakkale Cephesi'nin menüsü 110 yıl sonra yeniden yorumlandı
Güncel haberler.com
10/01/2026 11:11 (3 ay önce)

Çanakkale Cephesi'nin menüsü 110 yıl sonra yeniden yorumlandı

ÇİĞDEM ALYANAK/SEVİ GÖZAY ASLAN - Çanakkale Cephesi'nde 110 yıl önce Mehmetçiğe verilen yemek menüsü, Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi (ÇOMÜ) Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü akademisyen ve öğrencilerince "Siperden Sofraya: Geçmişten Günümüze Modern Yorum Projesi"...

ÇİĞDEM ALYANAK/SEVİ GÖZAY ASLAN - Çanakkale Cephesi'nde 110 yıl önce Mehmetçiğe verilen yemek menüsü, Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi (ÇOMÜ) Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü …

İlgili Sitenin Haberleri