Haber Detayı
Ekonomi
haberler.com 16/09/2025 12:40 (7 ay önce)
Van'ın Tescilli Kışlık Küp Otlu Peyniri Tezgahta
Van'ın yüksek kesimlerinde üretilen kışlık küp otlu peyniri, özel aroması ve lezzetiyle kış aylarında tüketilmek üzere satışa sunulmaya başlandı. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan peynirler, toprak altında 8 ay ile 1,5 yıl bekletiliyor.
Van'ın tescilli kışlık küp otlu peyniri kış aylarında tüketilmek üzere tezgahtaki yerini almaya başladı.Kentin asırlardır sofralardaki yerini koruyan ve kentin tescilli lezzetleri arasında bulunan otl…
