Haber Detayı
Gözden kaçmasın
artigercek.com 17/01/2026 17:29 (3 ay önce)
Kıyır kıyır, asla bayatlamayan poğaça yapmanın yolu
Evde yapılan poğaçaların kısa sürede sertleşmesi birçok kişinin ortak şikâyeti olurken, mutfakta uygulanan bazı basit yöntemlerin poğaçaların günlerce taze kalmasını sağladığı belirtiliyor.
Uzmanlar ve deneyimli ev aşçıları, doğru malzeme kullanımı ve pişirme tekniğiyle poğaçaların kıyır yapısını uzun süre koruyabildiğini ifade ediyor.Poğaçanın bayatlamamasındaki en önemli unsurun kullan…
