Haber Detayı
Viyana mutfağının enfes tatlısı: Sachertorte tarifi
Yoğun çikolatalı keki, kayısı marmeladı ve parlak çikolata kaplamasıyla sachertorte, pastane şıklığını ev mutfağına taşıyan zamansız bir Avusturya klasiğidir. Peki, Viyana mutfağının bu enfes tatlısı nasıl yapılır? İşte, nefis sachertorte tarifi...
Sachertorte, 1832 yılında Viyana’da ortaya çıkan ve kısa sürede dünyanın en ünlü çikolatalı pastalarından biri haline gelen ikonik bir tatlıdır.Nemli dokulu çikolatalı keki, ince katman halinde sürüle…