Haber Detayı
Gurme
cumhuriyet.com.tr 15/02/2026 20:51 (1 ay önce)
Karadeniz’in efsane lezzeti: Hamsili pilav tarifi
Karadeniz mutfağının en özel yemeklerinden biri olan hamsili pilav, hem görselliği hem de aromasıyla sofraların yıldızı oluyor. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz geleneksel hamsili pilav tarifi…
Özellikle kış aylarında bolca tüketilen hamsi , Karadeniz sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.Sadece tava ya da ızgara olarak değil; pilavla buluştuğunda ortaya çıkan hamsili pilav ise ba…
