Haber Detayı

MEMLEKET SOFRASI - Düzce Melengücceği tatlısı
Güncel haberler.com
18/02/2026 11:25 (1 ay önce)

MEMLEKET SOFRASI - Düzce Melengücceği tatlısı

Düzce'nin Akçakoca ilçesine özgü Melengücceği tatlısı, süt kaymağından elde edilen dartı ile tatlandırılıyor. Geleneksel tarif ve yapım süreci, Anadolu Ajansı tarafından tanıtıldı.

Orta Asya'dan göç ederek Düzce'nin Akçakoca ilçesine yerleşen ve "Manav" olarak adlandırılan Türklerden miras Melengücceği tatlısı, süt kaymağından elde edilen "dartı" ile ağızları tatlandırıyor.Anado…

İlgili Sitenin Haberleri