Haber Detayı
ASÜD, ayran ve kefir pazarının yıllık yaklaşık yüzde 10 büyüdüğünü bildirdi
Ambalajlı Süt ve Süt Ürünleri Sanayicileri Derneği, probiyotik yoğurt ve fermente süt ürünlerinin artan sağlık bilinciyle birlikte her yıl yaklaşık yüzde 10 büyüdüğünü açıkladı. Özellikle ayran ve kefir üretimi, önümüzdeki yıllarda önemli artışlar göstermesi bekleniyor.
Ambalajlı Süt ve Süt Ürünleri Sanayicileri Derneği (ASÜD), probiyotik yoğurt, protein içeriği zenginleştirilmiş ürünler ile ayran ve kefir gibi fermente probiyotik süt ürünlerinin, artan sağlık bilinc…