Haber Detayı
Ramazan ayının vazgeçilmezi: Meşe odunlu fırında tahinli pide
Konya'da Osmanlı'dan günümüze uzanan Ramazan ayının vazgeçilmez lezzetlerinden tahinli pide, bu yıl da iftar ve sahur sofralarını süslüyor. Meşe odunlu fırınlarda pişen, tahin ve cevizle zenginleştirilen geleneksel lezzet; klasik, tereyağlı, kaymaklı ve özel karışımlı çeşitleriyle vatandaşlardan talep görüyor.
Konya'da Osmanlı'dan günümüze uzanan geleneksel tahinli pide, Ramazan ayında yine iftar ve sahur sofralarının vazgeçilmezi oluyor. "EN ÇOK TERCİH EDİLEN CEVİZLİ ÇEŞİDİMİZ" Tahinli pidenin ana maddesin…