Haber Detayı
MEMLEKET SOFRASI
Kahramanmaraş mutfağının önemli lezzetlerinden çullama tatlısının geleneksel yapım yöntemi ve zengin mirası, Memleket Sofrası Projesi kapsamında tanıtıldı. Yöredeki beğenisini sürdüren çullama, katkısız ve narin hazırlanışı ile dikkat çekiyor.
GÖKHAN ÇALI/ÖMER FARUK SALMAN - Kahramanmaraş mutfağının önemli lezzetlerinden çullama tatlısı, yarım asrı aşan geleneksel yapım yöntemiyle sofralardaki yerini koruyor.Anadolu Ajansının Türkiye'nin le…