Haber Detayı
Ağızda dağılan lezzet: Pastane usulü un kurabiyesi
Az malzemeyle hazırlanan, kıyır dokusuyla çay saatlerinin vazgeçilmezi olan un kurabiyesi; doğru kıvam ve pişirme süresiyle tam ölçülü yapıldığında pastane lezzetini aratmıyor.
Un kurabiyesi, Türk mutfağının en sade ama en sevilen tariflerinden biri.İçeriğindeki yüksek un oranı sayesinde ağızda dağılan, hafif ve pudra şekerli yapısıyla hem bayram sofralarında hem de günlük ç…