Haber Detayı
Et ve deniz ürünü uyumu: Surf and turf nasıl yapılır?
Kırmızı etin doyuruculuğunu deniz ürünlerinin zarif aromasıyla buluşturan surf and turf, özel akşam yemeklerinin en iddialı tabaklarından biri. Doğru pişirme teknikleriyle evde restoran kalitesinde hazırlamak mümkün.
Özel davet sofralarının ve restoran menülerinin gözdesi olan surf and turf , kırmızı et ile deniz ürünlerini aynı tabakta buluşturan iddialı bir yemektir.Genellikle mühürlenmiş biftek ile tereyağlı ka…