Haber Detayı
Asırlık kış lezzeti; keş tatlısı yazın hazırlanıp kışın sofralara geliyor
Erzurum'un Ormanağzı Mahallesi'nde yazın hazırlanan 'keş' tatlısı, kışın dondurucu soğuklarda tüketiliyor. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan bu özel tat, bölge sakinleri tarafından yaşatılmaya devam ediyor.
ERZURUM'un Olur ilçesine bağlı Ormanağzı Mahallesi'nde 'asırlık lezzet' olarak bilinen, yazın kavurucu sıcaklarda yapılan 'keş' tatlısı, kışın dondurucu soğuklarda sofralara taşınıyor.Türkiye'de yalnı…