Sabah Yenicaggazetesi Gazetebirlik Haber7 İscihaber Cumhuriyet Nefes Haberglobal İnternethaber Turkgun Tv100 Odatv Turkiyegazetesi Hurriyet Ahaber Haber3 Aydinlik Dogruhaber Ekonomim Takvim Dunya Tgrthaber Fotomac Yeniasir Gercekgundem Cnbce Medyatava Kontraspor F5haber Artigercek Aspor Chip Bloomberght Manisamansetgazetesi Kesinkarar Ulusal Gastrofill Haberet Bbnhaber Haberturk

Haber Detayı

Dondurucu zirvede toplanan kar, yazın serinleten lezzete dönüşüyor
Yerel haberler.com
01/03/2026 12:30 (1 ay önce)

Dondurucu zirvede toplanan kar, yazın serinleten lezzete dönüşüyor

Aydın'ın Bozdoğan ilçesinde yılın farklı mevsimlerinde toplanan doğal karlar, zorlu koşullarda işlenerek yaz aylarına kadar korunuyor. Muammer ve Emrah Başalan kardeşler, atalarından miras kalan bu geleneksel yöntemi sürdürerek, Bozdoğan'ın meşhur kar helvasının yapımında önemli bir rol oynuyor.

Aydın'ın Bozdoğan ilçesinin simgelerinden olan kar helvasının sırrı Madran Dağı'nın zirvesinden gelirken, kış aylarında yüksek kesimlerde toplanan doğal karlar yüzlerce yıllık geleneksel yöntemlerle y…
#Yerel #Haberler
Orijinal habere git

İlgili Sitenin Haberleri