Haber Detayı
Evde hamsi yapanlara püf noktası: Bu tarifle çok daha lezzetli oluyor
Karadeniz mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan hamsi, doğru yöntemle pişirildiğinde çok daha aromatik ve lezzetli hale geliyor.
Özellikle evde yapılan hamsi tavalarında zaman zaman “yavan” bir tat oluşabiliyor.Ancak birkaç basit dokunuşla hamsinin lezzetini artırmak mümkün.Uzmanlara göre hamsi pişirirken kullanılacak bazı küçü…