Haber Detayı
MEMLEKET SOFRASI
Rize mutfağının coğrafi işaret tescilli tatlısı pepeçura, yaz sonunda olgunlaşan kokulu üzümlerle yapılıyor. Karatay Belediyesinin katkılarıyla hazırlanan Memleket Sofrası Projesi kapsamında pepeçuranın yapımı ve tarihi anlatılıyor.
Rize mutfağının vazgeçilmez tatlılarından coğrafi işaret tescilli pepeçura, yaz sonunda olgunlaşan kokulu üzümlerle yapılarak sofralardaki yerini alıyor.Anadolu Ajansının Türkiye'nin lezzetlerini tanı…