Haber Detayı
Manisa'da 75 yıllık ramazan geleneği; 'susamlı helva', 3 kuşakla yaşatılıyor
Manisa'nın Demirci ilçesinde, 75 yıldır geleneksel yöntemlerle üretilen susamlı helva, Akgün ailesinin mirası olarak ramazan sofralarını süslüyor. 3. kuşak temsilcisi Mustafa Akgün, sadece ramazan ayında üretilen bu eşsiz lezzetin hazırlanışıyla ilgili bilgi veriyor.
MANİSA'nın Demirci ilçesinde ramazan ayının simgesi haline gelen susamlı helva, 75 yıldır aynı geleneksel yöntemlerle hazırlanıyor.Baba yadigarı kazanların başına geçen Akgün ailesi, bu lezzeti 3 kuşa…