Haber Detayı
MEMLEKET SOFRASI - Bolama aşı
Kuşadası'nda paylaşma kültürünün bir parçası olarak yaşatılan bolama aşının yapımı, yerel geleneklerin korunmasına katkı sağlıyor. Anadolu Ajansı'nın projesi ile tanıtılan bu özel yemek, toplumsal dayanışmayı pekiştirirken, Aydın'ın lezzetlerini de ön plana çıkarıyor.
Aydın'ın Kuşadası ilçesinin geleneksel lezzetlerinden bolama aşı, paylaşma kültürünün önemli bir parçası olarak yaşatılıyor.Anadolu Ajansının, Türkiye'nin lezzetlerini tanıtmak amacıyla Karatay Beledi…