Haber Detayı
Yaşam
yeniasir.com.tr 17/03/2026 11:15 (3 hafta önce)
Baharat değil servet! 3 kilosu bir daireye eşdeğer
Halk arasında ’kırmızı altın’ diye anılan bu değerli bitki, zahmetli hasadıyla dikkat çekiyor. Yaklaşık 150 bin çiçekten yalnızca 1 kilogram elde edilebilen ürünün 3 kilosu, günümüzde büyük şehirlerde bir lüks konutla yarışan fiyatlara ulaşıyor. Tıptan kozmetiğe pek çok alanda kullanılan bu ’taşınabilir servet’, eşsiz hikayesiyle öne çıkıyor.
Üretiminin zahmeti ve yüksek ekonomik değeri nedeniyle yüzyıllardır dünyanın en kıymetli bitkisi sayılan safran, son dönemdeki fiyat yükselişiyle gayrimenkulü bile geride bırakacak seviyeye ulaştı. 'K…
