Gazetebirlik Yenicaggazetesi Sabah İscihaber Haber7 Nefes Cumhuriyet Haberglobal Cnnturk Turkgun Haber3 İnternethaber Tv100 Odatv Dogruhaber Ekonomim Hurriyet Turkiyegazetesi Dunya Tgrthaber Takvim Ahaber Artigercek Cnbce Aydinlik Gercekgundem Ulusal Yeniasir Chip Kesinkarar Haberturk Bloomberght Aspor Fotomac Ntv Manisamansetgazetesi F5haber Medyatava Gazetevatan Bbnhaber

Haber Detayı

İzmir'in vazgeçilmez lezzeti gevrek ve simit arasındaki o fark
İzmir yeniasir.com.tr
17/03/2026 14:22 (1 ay önce)

İzmir'in vazgeçilmez lezzeti gevrek ve simit arasındaki o fark

Bir İzmirlinin yanında ’Simit’ dediğinizde ’Gevrek’ diye düzeltilmeniz çok olası.Türkiye’nin iki köklü şehir kültürü, sokak lezzetleri üzerinden bir kez daha karşı karşıya: biri ’gevrek’, diğeri ’simit’. İlk bakışta aynı ürünü ifade ediyormuş gibi görünse de, üretim aşamasından kıvamına kadar uzanan farklar bu iki lezzeti birbirinden ayırıyor. İşte gevreği simitten ayıran o fark...

İzmir'in "gevreği" ile İstanbul'un "simidi" arasında yıllardır süren isim tartışması, aslında sadece bir kelime farkından ibaret değil.Susam oranından hamur yapısına, pişirme tekniğinden lezzetine kad…
Orijinal habere git

İlgili Sitenin Haberleri