Haber Detayı
Trakya'dakinden çok farklı: İşte ustasından tarifi ile 'Konya höşmerimi'
Konya'nın geleneksel mutfağında önemli bir yere sahip höşmerim, özel günlerde ve misafir sofralarında sevilerek tüketilen yöresel tatlılar arasında yer alıyor.
Un, yağ ve şekerin ustalıkla buluştuğu Konya höşmerimi, yoğun lezzetiyle kentin tatlı kültürünü en iyi yansıtan ürünlerden biri olarak öne çıkıyor.Kendine özgü pişirme yöntemiyle hazırlanan tatlıda su…