Haber Detayı
Ekmek ve un satışlarında yeni dönem: Renk veren maddeler yasaklandı
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın Resmi Gazete’de yayımladığı yeni tebliğle, ekmek ve buğday ununda koyu renk veya aroma vermek amacıyla kavrulmuş malt unu, kavrulmuş nohut unu ve koyu malt ekstraktı gibi bileşenlerin kullanımı yasaklandı.
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın Resmi Gazete'de yayımlanan tebliği ile ekmek ve buğday üretiminde, koyu renk veya aroma vermek amacıyla kavrulmuş malt unu, kavrulmuş nohut unu, koyu malt ekstraktı ve ben…