Haber Detayı
Faydalı bilgiler
turkgun.com 02/04/2026 07:00 (1 hafta önce)
Mutfakta hazır kıta: Dondurucu için bulgurlu top köfte
Sulu yemeklerin ve geleneksel tencere lezzetlerinin en pratik bileşeni: Dondurulmuş Top Köfte! 600 gram dana kıymanın kısırlık bulgur ve sarımsakla mükemmel uyumundan doğan bu minik lezzet topları, dondurucuda formunu koruyarak her an pişmeye hazır bekliyor. Una bulanmış dokusu sayesinde piştiği yemeğe doğal bir kıvam veren bu tarif, doğru dondurma tekniğiyle tazeliğini aylarca muhafaza ediyor.
Mutfağınızda bir "top köfte" stokunun olması, akşam yemeği hazırlama süresini yarı yarıya indirir.Bu tarifin en büyük avantajı, içindeki kısırlık bulgurun köfteye hem doyuruculuk katması hem de pişerk…
