Haber Detayı
Yaşam
yenicaggazetesi.com 06/04/2026 10:35 (4 gün önce)
Kalbi koruyor, beyni güçlendiriyor: Sofranın en ucuzu, sağlığın en güçlüsü
Son bilimsel çalışmalar, mutfakların en uygun fiyatlı besinlerinden biri olan küçük bir balığın sağlık açısından büyük faydalar sunduğunu ortaya koydu. Araştırmalara göre bu balık, kalp ve damar sağlığını desteklerken beyin hücrelerini de koruyucu etkiler gösteriyor.
Üstelik büyük balıklarda sıkça rastlanan cıva ve ağır metal riski, bu türde yok denecek kadar az.ABD Gıda ve İlaç Dairesi tarafından “en iyi seçenek” olarak sınıflandırılan bu besin, sağlık açısından …
