Haber Detayı
Yaşam
yenicaggazetesi.com 08/04/2026 10:54 (1 gün önce)
Patates hakkında bildiklerinizi unutun: Herkes tüketiyor ama risk büyük: Bu yaş grubundaysanız dikkat
Dünya mutfaklarının vazgeçilmezlerinden biri olan patatesle ilgili son bilimsel bulgular, alışılmış düşünceleri sarsacak nitelikte. Araştırmalar, özellikle belirli yaş aralıklarında patates tüketiminin sanılandan daha ciddi sağlık etkileri yaratabileceğini ortaya koydu.
Uzmanlara göre bu besinin yalnızca miktarı değil, tüketildiği zaman ve hazırlanma şekli de büyük önem taşıyor.Bilimsel çalışmalar, patatesin içerdiği yüksek nişasta oranının ve farklı pişirme yöntemle…
