Haber Detayı

Meksika sokaklarının beyaz imzası: Gringas
Gurme cumhuriyet.com.tr
10/04/2026 14:21 (17 saat önce)

Meksika sokaklarının beyaz imzası: Gringas

Al pastor etinin dumanlı ve ananaslı aroması, eriyen peynirin dokusuyla birleşip mısır yerine buğday tortillasına hapsoluyor. Gringas, taco dünyasının en doyurucu ve peynir sever üyesidir.

Mutfak literatüründe quesadilla ve taconun evliliği olarak tanımlanan Gringas, aslında klasik bir Al Pastor taconun buğday tortillası ve bol peynirle modernize edilmiş halidir.Onu diğer takolardan ayı…

İlgili Sitenin Haberleri

Lübnan Yazarlar cumhuriyet.com.tr
4 saat önce

Lübnan