Yenicaggazetesi Gazetebirlik Sabah İscihaber Haber7 Nefes Cumhuriyet Turkgun Haberglobal İnternethaber Tv100 Aydinlik Hurriyet Turkiyegazetesi Odatv Dogruhaber Dunya Takvim Ahaber Ekonomim Haber3 Tgrthaber Aspor Fotomac Gastrofill Yeniasir Cnbce Gercekgundem Chip Bbnhaber F5haber Ulusal Artigercek Haberturk Haberet Medyatava Bloomberght Kesinkarar Manisamansetgazetesi Teknolojioku

Haber Detayı

Patlıcanın en asil hali: Tam kıvamında Hünkar Beğendi rehberi
Yaşam yenicaggazetesi.com
10/04/2026 18:06 (12 saat önce)

Patlıcanın en asil hali: Tam kıvamında Hünkar Beğendi rehberi

Osmanlı saray mutfağının başyapıtlarından hünkar beğendi, közlenmiş patlıcanlı yatağı ve lokum gibi etiyle damaklarda iz bırakıyor. Bu tarihi lezzeti tüm detaylarıyla ve usta aşçıların gizli yöntemleriyle mercek altına alıyoruz.

Hünkar beğendi, közlenmiş patlıcan ile hazırlanan kremsi bir yatağın üzerine, ağır ateşte pişmiş yumuşacık kuşbaşı etlerin eklenmesiyle servis edilen geleneksel bir Osmanlı yemeğidir.Rivayete göre 19.…
#hünkar beğendi #yemek #patlıcan #akşam yemeği #lezzet #Yöresel Lezzet #padişah
Orijinal habere git

Güncel Haberler

İlgili Sitenin Haberleri