Haber Detayı
Mutfaktaki gizli tehlike: Şifa deposu sanıyorduk, tam bir sağlık düşmanı çıktı
Uzmanlara göre, bazı “süper besin” eşleşmeleri sanıldığı kadar masum değil. Özellikle birlikte tüketildiğinde sindirim sistemini zorlayabilen kombinasyonlar, sağlıklı beslendiğini düşünen pek çok kişiyi farkında olmadan hataya sürükleyebilir.
Vitamin ve mineral emilimini olumsuz etkileyen bu tür eşleşmeler, iyi niyetli beslenme alışkanlıklarını bile gölgeleyebilir.Yıllardır mutfakların gözdesi olan domates ve avokado ikilisi de bu tartışma…