Haber Detayı

Bilim insanları şefleri uyardı: Istakozları canlı canlı haşlamayın
Bilim - teknoloji nefes.com.tr
13/04/2026 13:45 (22 saat önce)

Bilim insanları şefleri uyardı: Istakozları canlı canlı haşlamayın

Araştırmacılar, ıstakozların canlı olarak kaynar suya atıldıklarında acıyı hissettiklerini ortaya çıkardı.

İsveç'in Göteborg Üniversitesi'nde görevli bilim insanları ıstakozların canlı canlı kaynar suda pişirilmemesi gerektiğini duyurdu.

Araştırmacılar, ıstakozların kaynar suya atıldıktan sonra acıyı hissedebildiğini tespit etti.

Istakozların insanlar ve diğer memelilerle benzer şekilde acı hissedebildiği belirtilirken araştırmacılar, yaygın ağrı kesicilerin, kabukluların yaralandıklarında tepkilerini azalttığını buldu.

Araştırmacılar ıstakozların gerçekten de yaralandıklarında acı hissettiklerini tespit ederken hali hazırda Norveç, Yeni Zelanda, Avusturya ve Avustralya'nın bazı eyaletinde yasak.

Göteborg Üniversitesi'nden hayvan davranışları uzmanı Profesör Lynne Sneddon, "Bilimsel kanıtlara dayanarak, kabukluları canlı olarak kaynatmak insancıl değildir ve bu nedenle canlı kaynatmanın yasaklanması fikrini destekliyorum.

Hayvanların yaşamına her zaman insancıl bir şekilde son vermeyi hedeflemeliyiz ve bir ineği veya tavuğu canlı olarak kaynatmayı asla kabul etmezdik, bu nedenle bu hayvanlara nasıl davrandığımızı yeniden düşünmenin zamanı geldi" dedi.

İlgili Sitenin Haberleri