Haber Detayı
Bir fincandan fazlası: 150 yılı aşan bir mirasın hikâyesi
Osmanlı’dan günümüze uzanan köklü bir kültürün taşıyıcısı olan kahve, yüzyıllar boyunca sadece bir içecek değil; paylaşımın, sohbetin ve geleneğin simgesi oldu. Bu kültürü nesiller boyunca yaşatan Kurukahveci Mehmet Efendi, 1871’den bu yana kahveyi sadece üretmekle kalmayıp, onu bir yaşam biçimi olarak geleceğe taşımaya devam ediyor.
Bir asrı aşan geçmişiyle Kurukahveci Mehmet Efendi, Türk kahvesi kültürünü yalnızca koruyan değil, aynı zamanda onu farklı dönemlerin ihtiyaçlarıyla buluşturarak geliştiren bir yaklaşım benimsiyor.Gel…