Haber Detayı
Yerel haberler
tv100.com 14/04/2026 15:53 (1 hafta önce)
Kayseri’de asırlık ekmek geleneği sürüyor! İmeceyle gelen lezzet: Köy ekmeği
Kayseri’nin Yeşilhisar ilçesinde yaşayan kadınlar, yaklaşık 100 yıllık ekşi mayalı köy ekmeği ve katmer geleneğini imece usulüyle yaşatmaya devam ediyor. Sabahın erken saatlerinde başlayan hazırlıklar, taş fırınlarda pişen doğal lezzetlere dönüşürken, kadınlar bu kültürün yeni nesiller tarafından sürdürülmemesinden endişe ediyor.
Kayseri'nin Yeşilhisar ilçesinde yaşayan kadınlar, yaklaşık 100 yıllık ekşi mayalı köy ekmeği ve katmer yapma geleneğini sürdürüyor.Sabahın erken saatlerinde kalkan kadınlar, bir araya gelip, yetiştir…
