Haber Detayı

Trakya'da üretiliyor: Yurt dışına gönderiliyor
Yerel haberler aydinlik.com.tr
14/04/2026 21:40 (8 saat önce)

Trakya'da üretiliyor: Yurt dışına gönderiliyor

Trakya Üniversitesi bünyesindeki Trakya Teknopark’ta faaliyet gösteren bir firma, geliştirdiği dondurarak kurutma teknolojisiyle meyve ve sebzeleri besin değerlerini büyük ölçüde koruyarak işliyor ve ürünlerini yurt dışına gönderiyor.

Gıda sektöründe faaliyet gösteren şirket, kurucularından Buket Aşkın ve ekibinin geliştirdiği sistemle klasik kurutma yöntemlerinden farklı bir teknik uyguluyor.Ürünler ısıtılmak yerine eksi 40 derece…

İlgili Sitenin Haberleri