Haber Detayı
Yunanistan'a 'paça' çorbasını kaptırıyoruz: Baklava kahve derken
Selanik’teki Yunanlı esnaf, Türk mutfağının önemli lezzetlerinden çorbaya sahip çıkma girişimiyle yeni bir tartışmanın fitilini ateşledi.
“Patsa” olarak ifade edilen ve antik döneme kadar uzandığı öne sürülen “patsa” çorbası, M.Ö. 8. yüzyıl civarında doğduğu ifade edilirken, Truva savaşlarını anlatan Odysseia destanlarının yazarı Homero…