Haber Detayı
Bugün ne pişirsem diyenlere: Günlük ev yemeği menüsü (16 Nisan 2026)
Akşam yemeğine bugün ne pişirsem? diye düşünenler için hazırladığımız bu özel menü, sıcacık brokoli çorbasıyla başlayıp ana yemekte altın sarısı rengi ve çıtırlığıyla iştah açan tavuk şinitzel ve yanında taze mantarların krema ile uyumuyla hazırlanan makarna ile gurme bir seçenek sunuyor. Sofranıza bol cevizli ve nar ekşili sosuyla ferahlık katan gavurdağı salatası ve ev yapımı pratik soğan turşusu, bu zengin öğünü dengeli bir hafiflikle tamamlıyor. İpek gibi kreması ve çıtırlığıyla damaklarda enfes bir lezzet bırakan creme brulee ise bu keyifli akşam sofrasını tatlandırıyor. İşte, birbirinden lezzetli tarifler ve videolu anlatımlarıyla adım adım yapılış aşamaları...
Menüde neler var?Brokoli çorbasıTavuk şinitzelKremalı mantarlı makarnaGavurdağı salatasıSoğan turşusuCreme bruleeBROKOLİ ÇORBASISebzenin vitamin değerini koruyarak hazırlanan bu tarif, kış aylarında bağışıklığı destekleyen en pratik alternatifler arasında yer alıyor.
Brokoli çorbası tarifi (Videolu) TARİFİ GÖRÜNTÜLE TAVUK ŞİNİTZELDışı çıtır çıtır içi ise lokum gibi yumuşacık tavuk şinitzel, mutfaktaki en leziz ve pratik tariflerin başında geliyor.
Hem çocukların severek yediği hem de misafir sofralara çok yakışan bu tarif, evdeki malzemelerle dışarıda yediklerinizden çok daha lezzetli ve güvenilir bir sonuç veriyor.
Tavuk şinitzel tarifi TARİFİ GÖRÜNTÜLE KREMALI MANTARLI MAKARNAİtalyan mutfağının en sevilen lezzetlerinden kremalı mantarlı makarna, taze mantarlar ve kremayla hazırlanıp sarımsak ve fesleğenin lezzetiyle birleşerek enfes bir öğüne dönüşüyor.
Kremalı mantarlı makarna tarifi (Videolu) TARİFİ GÖRÜNTÜLE GAVURDAĞI SALATASIGavurdağı salatası, incecik doğranmış taze sebzelerin bol ceviz ve nar ekşili sosla buluşmasıyla hazırlanan en ferah başlangıçlar arasında yer alıyor.
Domates ve biberin uyumuna eşlik eden nar tanelerinin kattığı hafif mayhoş tadı, bu tarifi her öğünde keyifle tüketilen iştah açıcı bir seçeneğe dönüştürüyor.
Gavurdağı salatası tarifi TARİFİ GÖRÜNTÜLE SOĞAN TURŞUSUSoğan turşusu, et yemeklerinin, sandviçlerin ve salataların yanına kattığı hafif ekşili ve ferah lezzetiyle en pratik eşlikçiler arasında yer alıyor.
Soğan turşusu tarifi TARİFİ GÖRÜNTÜLE CREME BRULEECreme brulee, fırından yeni çıkmış yumuşacık kreması ve üzerindeki incecik karamelin çıtırlığıyla Fransız mutfağının en zarif tatlıları arasında yer alıyor.
Creme brulee (Krem brüle) tarifi TARİFİ GÖRÜNTÜLE