Haber Detayı
Yaşam
yenicaggazetesi.com 17/04/2026 17:31 (1 hafta önce)
Mevsimin en güzel hediyesi: Enfes kayısı reçeli tarifi
Yaz mevsiminin en sevilen meyvelerinden olan kayısı, doğru yöntemlerle reçele dönüştüğünde kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olur. Hasat vaktinden doğru şeker oranına ve saklama koşullarına kadar tüm detaylar bu yazıda birleşiyor.
Yaz aylarının sıcak yüzünü göstermesiyle birlikte mutfaklarda tatlı bir telaş başlar.Bu telaşın en güzel meyvelerinden biri olan kayısı reçeli, hem rengiyle hem de aromasıyla Türk mutfak kültüründe ço…
