Haber Detayı
Ekonomi
haberler.com 18/04/2026 08:47 (2 gün önce)
Bu balığın havyarı 'siyah inci': Karadeniz'e 8 bin adet dağıtılacak, çiple takip edilecek
Amasya'daki Yedikır Su Ürünleri Üretim ve Araştırma İstasyonu'nda yetiştirilen mersin balıkları, havyar üretimi için Karadeniz'e salınacak. 8 bin balığın çip takılarak seyahat etmesi sağlanacak.
Amasya'da havuzlarda üretilip havyarının kilosu 2 bin dolardan satılan mersin balığından 8 bini Karadeniz'in sularıyla buluşturulacak.Havyarı 'siyah inci' diye adlandırılan özel balık türü, yetiştiril…
