Haber Detayı
Hürmüz krizi tabağa henüz yansımadı! Yüzde 20 zam kapıda
Hürmüz Boğazı'nın kapatılması dünyayı ekonomik bir kıskacın içine aldı. Nakliye ve ambalaj maliyetlerindeki artışın gıda fiyatlarına henüz yansımadığı ifade edilirken, 1,5 ay içinde catering sektöründe ‘kazan enflasyonunun’ yüzde 20 artması bekleniyor.
ABD-İran hattında yaşanan savaş gıda sektörünü de vurdu.Savaşla birlikte enerji, lojistik ve ambalaj maliyetleri artarken, bu durum sofraya yansıyor.Nakliye masraflarındaki artışın tarladan markete uz…