Sabah Gazetebirlik Yenicaggazetesi Cumhuriyet Nefes İscihaber Haber7 Haberglobal Odatv İnternethaber Turkgun Hurriyet Tv100 Turkiyegazetesi Dunya Dogruhaber Fotomac Takvim Ahaber Haber3 Ekonomim Artigercek Yeniasir Aydinlik Tgrthaber Gercekgundem Aspor Cnbce Haberturk Chip Manisamansetgazetesi Bbnhaber Ulusal Bloomberght Medyatava Ekonomigazetesi Haber Kesinkarar F5haber Kontraspor

Haber Detayı

Kilis’in tescilli lezzeti dondurma oldu: Horoz karası üzümünden şifa deposu
Ekonomi gazetebirlik.com
20/04/2026 18:39 (6 gün önce)

Kilis’in tescilli lezzeti dondurma oldu: Horoz karası üzümünden şifa deposu

Kilis mutfağının vazgeçilmezlerinden olan horoz karası üzümü, artık sadece sofralarda değil, dondurma reyonlarında da boy gösteriyor. Dededen kalma mesleğini modern dokunuşlarla geliştiren dondurma ustası Sinan Gözüuykulu, bölgeye özgü bu siyah üzümü, Kilis keçisi sütü ve doğal salep ile harmanlayarak ortaya sıra dışı bir lezzet çıkardı.

Üç kuşaktır dondurmacılık yapan Sinan Gözüuykulu, Kilis’in coğrafi işaretli horoz karası üzümünü dondurmayla buluşturarak gastronomi dünyasına özgün bir yorum kazandırdı.Kilis mutfağının vazgeçilmezle…
Orijinal habere git

İlgili Sitenin Haberleri