Haber Detayı
Sumağın tuz yerine kullanımı neden bu kadar popüler oluyor?
Sumak, mutfaklarda tuz yerine kullanılmaya başlandı. Beslenme uzmanları, bu baharatın sağlık üzerindeki etkilerini araştırıyor.
Son dönemlerde mutfaklarda tuz yerine kullanılan kırmızı toz sumak, Akdeniz mutfağının önemli bir parçası olarak dikkat çekiyor.Beslenme uzmanları ve gastronomi dünyası, sumağın yalnızca bir salata so…