Haber Detayı
Gastroda
odatv.com 23/04/2026 10:35 (2 hafta önce)
Et tüketimini %50 azaltmak iklimi nasıl değiştirir
Et ve süt tüketimini tamamen bırakmadan da doğa üzerindeki baskıyı ciddi biçimde azaltmak mümkün. Yeni bir araştırma, yalnızca yarı yarıya bir değişimin bile iklim, ormanlar ve gıda sistemi üzerinde çarpıcı etkiler yaratabileceğini ortaya koyuyor.
Sürdürülebilir yaşam denince akla halen keskin sınırlar geliyor; et yememek, sıfır atık yaşamak, uçuşları tamamen bırakmak… Oysa gerçek hayat bu kadar katı değil.Daha uygulanabilir olan, küçük ama kar…
