Haber Detayı
Uygunsuz balın piyasaya girişi "temel petek" düzenlemesiyle engellenecek
TAB Başkanı Ali Demir, Türk Gıda Kodeksi Bal Tebliği'nde yapılacak revizyon ile temel peteklerin kalite ve saflığının teknik kriterlerle denetleneceğini açıkladı. Bu düzenlemenin amacı, arıcıların güvenilir ürünlere ulaşmasını sağlamak ve sahteciliği önlemek.
Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği (TAB) Başkanı Ali Demir, Türk Gıda Kodeksi Bal Tebliği'nde yapılacak revizyonla, "temel petek" ile ilgili konuların ilk kez teknik kriterlere bağlanacağını b…