Haber Detayı
Bugün ne pişirsem diyenlere: Günlük ev yemeği menüsü (23 Nisan 2026)
Akşam yemeğine bugün ne pişirsem? diye düşünenler için hazırladığımız bu özel menü, sıcacık yayla çorbasıyla başlayıp ana yemekte etin ve sebzelerin kağıt içerisinde kendi suyunda demlenerek lokum gibi piştiği kağıt kebabı ve limon ferahlığıyla zeytinyağlı enginarlı pilav ile gurme bir seçenek sunuyor. Nohut ve tahinin uyumunu taşıyan humus ile bol cevizli ve nar ekşili sosuyla damaklarda enfes bir tat bırakan gavurdağı salatası, bu zengin öğünü tamamlıyor. Dışı nar gibi kızaran irmik tatlısı ise bu keyifli akşam sofrasını tatlandırıyor. İşte, birbirinden lezzetli tarifler ve adım adım yapılış aşamaları...
Menüde neler var?Yayla çorbasıKağıt kebabıEnginarlı pilavHumusGavurdağı salatasıŞerbetli irmik tatlısıYAYLA ÇORBASIPirinç, yoğurt ve yumurtayla hazırlanan bu nefis çorba, yumuşacık içimiyle yayla çorbası, sıcacık bir başlangıç seçeneği sunuyor.
Gözden Kaçmasın Yayla çorbası tarifi (Videolu) TARİFİ GÖRÜNTÜLE KAĞIT KEBABIGeleneksel kebap lezzetinin en pratik ve sunumu en şık hallerinden biri olan kağıt kebabı, etin ve mevsim sebzelerinin kendi suyunda demlenerek pişmesiyle sofralarınıza enfes bir lezzet sunuyor.
Gözden Kaçmasın Kağıt kebabı tarifi TARİFİ GÖRÜNTÜLE ENGİNARLI PİLAVBaharın en taze sebzesi enginarı tane tane dökülen pilavla buluşturan bu tarif, zeytinyağının hafifliği ve limonun ferahlatıcı lezzetiyle hazırlanıyor.
Gözden Kaçmasın Enginarlı pilav tarifi TARİFİ GÖRÜNTÜLE HUMUSİpek gibi kıvamıyla sofraya geldiği anda iştah açan humus, nohutun ve tahinin lezzetiyle hazırlanıp yemeklerin yanında enfes bir eşlikçi oluyor.
Gözden Kaçmasın Humus tarifi (Videolu) TARİFİ GÖRÜNTÜLE GAVURDAĞI SALATASIGavurdağı salatası, incecik doğranmış taze sebzelerin bol ceviz ve nar ekşili sosla buluşmasıyla hazırlanan en ferah başlangıçlar arasında yer alıyor.
Gözden Kaçmasın Gavurdağı salatası tarifi TARİFİ GÖRÜNTÜLE ŞERBETLİ İRMİK TATLISIÜzeri nar gibi kızaran, içi yumuşak kalan bu klasik tatlı, hem pratik hazırlanışı hem de garantili sonucu ile en çok tercih edilen şerbetli tarifler arasında yer alıyor.
Gözden Kaçmasın Şerbetli irmik tatlısı tarifi TARİFİ GÖRÜNTÜLE
