Haber Detayı
Bal Tebliği’ne “Temel Petek” ayarı! Sahtecilikle mücadelede yeni dönem
Türk Gıda Kodeksi Bal Tebliği’nde yapılacak revizyonla “temel petek” ilk kez teknik kriterlere bağlanacak. Yeni düzenleme sayesinde balmumuna katılan yabancı maddeler daha kolay tespit edilecek, uygunsuz ürünlerin piyasaya girişi zorlaşacak.
Tarım ve Orman Bakanlığı, "Türk Gıda Kodeksi Bal Tebliği'nde Değişiklik Yapılmasına Dair Tebliğ Taslağı"nı hazırlayarak görüşe sundu.Taslak kapsamında, arıların bal depolamak ve yavru yetiştirmek için…