Haber Detayı

Yozgat'ta Üçüncü Nesil Parmak Çöreği Ustalığı Yapan Kırdemir: "Maalesef Dördüncü Kuşağı Yetiştiremedik"
Yerel haberler.com
25/04/2026 10:48 (1 gün önce)

Yozgat'ta Üçüncü Nesil Parmak Çöreği Ustalığı Yapan Kırdemir: "Maalesef Dördüncü Kuşağı Yetiştiremedik"

Yozgat’ta bir gün öncesinden hazırlanan ekşi mayayla yapılan ve sofraların vazgeçilmezleri arasında yer alan tescilli lezzet parmak çöreğin ustaları, kendilerinden sonra bu geleneği sürdürecek çırak bulamamaktan şikayet ediyor. Kentte yaklaşık 50 yıldır dede mesleğini sürdüren 61 yaşındaki Bekir Kırdemir, "Dede, baba biz üçüncü kuşaktık. Maalesef dördüncü kuşağı yetiştiremedik, yapamıyorlar" dedi.

Haber: Seyfi ÇELİKKAYA(YOZGAT) - Yozgat'ta bir gün öncesinden hazırlanan ekşi mayayla yapılan ve sofraların vazgeçilmezleri arasında yer alan tescilli lezzet parmak çöreğin ustaları, kendilerinden son…

İlgili Sitenin Haberleri