Haber Detayı
Yaşam
yenicaggazetesi.com 25/04/2026 11:42 (2 gün önce)
Yemeye doyamayacağınız lezzet: Kaymaklı lokumunun gizli tarifi
Samsun’un Bafra ilçesinde coğrafi işaret tescilli kaymaklı lokumun sırrı, tamamen doğal manda kaymağı kullanımında gizleniyor.
Samsun'nu Bafra ilçesinde coğrafi işaretli 'kaymaklı lokum' üretimi yapan Ferda Demir (71), kaymaklı lokumun kendine özgü üretimi süreci olduğunu ve her mevsim tüketilebileceğini belirterek, "Her kaym…
