Haber Detayı

Batı İrlanda’da gıda devrimi; kadın üreticiler toprağı ve mutfağı yeniden kuruyor
Mutfak gusto odatv.com
28/04/2026 10:54 (1 hafta önce)

Batı İrlanda’da gıda devrimi; kadın üreticiler toprağı ve mutfağı yeniden kuruyor

İrlanda’nın sert Atlantik kıyılarında kadın üreticiler, küçük çiftlikleri ayakta tutarak yerel gıda sistemini baştan kuruyor.

İrlanda'da Connemara’nın rüzgara açık arazileri ve The Burren’in kireçtaşıyla kaplı sert yüzeyi, yüzyıllardır yaşamayı zorlaştıran bir coğrafya sunuyor.Atlantik kıyısında doğa, insanla uzlaşmıyor; rüz…

İlgili Sitenin Haberleri