Haber Detayı

Pomakların bahar geleneği "Kupriva" sofralarda yaşatılıyor
Güncel haberler.com
30/04/2026 11:21 (11 saat önce)

Pomakların bahar geleneği "Kupriva" sofralarda yaşatılıyor

Kırklareli’nde ısırgan otundan yapılan Kupriva, zahmetli hazırlanışına rağmen köylerde imece usulü toplanarak sofralara taşınıyor

Kırklareli'nin Balkan mutfağına özgü lezzetlerinden "Kupriva" unutulmaya yüz tutsa da Pomakların yaşadığı köylerde geleneksel yöntemlerle yaşatılmaya devam ediyor.Bahar aylarında filizlenen ısırgan ot…

İlgili Sitenin Haberleri