Haber Detayı
Bugün ne pişirsem diyenlere: Günlük ev yemeği menüsü (1 Mayıs 2026)
Akşam yemeğine bugün ne pişirsem? diye düşünenler için hazırladığımız bu özel menü, sıcacık ezogelin çorbasıyla başlayıp ana yemekte domates sosu ve yoğurt eşliğinde servis edilen lokum gibi Tire köftesi ile tane tane bezelyeli pilav eşliğinde zengin bir seçenek sunuyor. Sofranıza dereotunun ferahlığı ve bahar tazeliğini taşıyan zeytinyağlı taze bakla ile enfes haydari, bu doyurucu öğünü dengeli bir hafiflikle tamamlıyor. Çıtır hamuru ve ipek gibi kremasıyla damaklarda enfes bir tat bırakan pastel de nata ise bu keyifli akşam sofrasını tatlandırıyor. İşte, birbirinden lezzetli tarifler ve adım adım yapılış aşamaları...
Menüde neler var?Ezogelin çorbasıTire köfteZeytinyağlı taze baklaBezelyeli pilavHaydariPastel de nataEZOGELİN ÇORBASIEzogelin çorbası, mercimeğin doyuruculuğunu bulgur ve pirincin verdiği kıvamla bir araya getirerek her kaşıkta zengin bir lezzet sunuyor.
Gözden Kaçmasın Ezogelin çorbası tarifi (Videolu) TARİFİ GÖRÜNTÜLE TİRE KÖFTEEge mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan Tire köftesi, hem sunumuyla hem de eşsiz lezzetiyle en sevilen köfte çeşitleri arasındadır.
Gözden Kaçmasın Tire köfte tarifi TARİFİ GÖRÜNTÜLE ZEYTİNYAĞLI TAZE BAKLAZeytinyağlı taze bakla, dereotunun ferahlatıcı tadı ve tam kıvamındaki terbiyesiyle sofranıza iştah açan bir sebze yemeği alternatifi sunuyor.
Gözden Kaçmasın Zeytinyağlı taze bakla tarifi TARİFİ GÖRÜNTÜLE BEZELYELİ PİLAVBu leziz tarif, bezelyelerin canlı yeşil rengi ve pirinçlerin tane tane dökülen kıvamıyla her denemede garantili sonuç veriyor.
Gözden Kaçmasın Bezelyeli pilav tarifi TARİFİ GÖRÜNTÜLE HAYDARİHaydari mezesi, süzme yoğurdun yoğun kıvamı ve tereyağında kavrulan sarımsakların lezzetiyle sofraların vazgeçilmez başlangıçları arasında yer alıyor.
Gözden Kaçmasın Haydari tarifi TARİFİ GÖRÜNTÜLE PASTEL DE NATAPortekiz mutfağının en sevilen tatlılarından biri olan pastel de natayı, evinizdeki malzemelerle ve oldukça pratik bir yöntemle kısa sürede hazırlayabilirsiniz.
Gözden Kaçmasın Pastel de nata (Belem turtası) tarifi TARİFİ GÖRÜNTÜLE
