Haber Detayı
Okul kantinlerinde yeni dönem! Etiketsiz ürün raflara girmeyecek
Gıda alanında köklü değişiklikler yolda. Meclis’e sunulması beklenen yeni kanun teklifiyle okul kantinlerinde “okul gıdası” logosu zorunlu hale gelirken, ambalajlı ürünlere renkli uyarı sistemi geliyor. Kurallara uymayanlara yüz binlerce liralık ceza kesilecek.
Gündeme gelmesi beklenen yeni kanun teklifi, gıda politikalarında dikkat çeken değişiklikler içeriyor.
Amaç ise, hem gıda güvenliğini artırmak hem de toplum sağlığını, özellikle de çocukları daha iyi korumak."OKUL GIDASI" EİTKETİ YOKSA KANTİNDE SATILMAYACAK Türkiye Gazetesi'nde yer alan habere göre, taslakta en çok öne çıkan başlıklardan biri okullardaki beslenme düzeni.
Yeni düzenlemeyle birlikte okul kantinleri ve yemekhaneler daha sıkı kurallara tabi olacak.Okul öncesi, ilkokul ve ortaokullarda artık yalnızca Sağlık Bakanlığı’nın belirlediği kriterlere uygun ürünler satılabilecek.
Ayrıca “okul gıdası” logosu taşımayan hiçbir ürün kantinlerde yer bulamayacak.Bu sayede çocukların şeker ve yağ oranı yüksek gıdalara erişiminin azaltılması ve daha dengeli beslenmelerinin teşvik edilmesi hedefleniyor.YENİ ETİKETLEME SİSTEMİAmbalajlı ürünlerde de tüketiciyi doğrudan ilgilendiren bir yenilik geliyor.
Yeni etiketleme sistemiyle birlikte ürünlerin üzerinde, içerdiği nişasta bazlı şeker ve toplam yağ miktarını gösteren renkli uyarılar yer alacak.
Böylece alışveriş yapan herkes, ürünün içeriğini daha hızlı ve anlaşılır şekilde değerlendirebilecek.SINIRIN ALTINDA KALAN TAKVİYE YAPACAKDüzenleme yalnızca satış ve etiketlemeyle sınırlı değil.
Gıda üretiminde de önemli bir adım atılıyor.
Buna göre, tam buğday oranı yüzde 40’ın altında olan unlara vitamin ve mineral takviyesi yapılması zorunlu hale getirilecek.
Bu uygulamanın, toplumda yaygın olan besin eksikliklerinin azaltılmasına katkı sağlaması bekleniyor.İHLAL EDENE 500 BİN TL CEZA Kurallara uymayanlar için ise ciddi yaptırımlar söz konusu.
Un zenginleştirme zorunluluğunu ihlal edenlere 500 bin TL, ambalajlı ürünlerde gerekli uyarıları bulundurmayanlara ise 200 bin TL ceza kesilecek.
Ayrıca kurallara aykırı ürünlere el konulması ve kamuya geçirilmesi de mümkün olacak.SU GÜVENLİĞİ Taslakta su güvenliği de unutulmamış.
Sağlık Bakanlığı denetimindeki sularda tespit edilen ihlallerin bir yıl içinde tekrarlanması durumunda, mevcut cezaların yanı sıra ek yaptırımlar devreye girecek.
