Haber Detayı
Sağlık
yenicaggazetesi.com 08/05/2026 12:15 (21 saat önce)
Mutfakta herkesin bilmesi gereken altın kural: Sürekli karıştırılıyor
Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu (TGDF) Gıda Okuryazarlığı Komisyonu Başkanı Ebru Akdağ, gıda israfını önlemek ve ev bütçelerini korumak adına hayati bir açıklama yaptı. Her 10 tüketiciden 8'inin 'Son Tüketim Tarihi' ile 'Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi' arasındaki farkı bilmiyor.
Market alışverişinden sonra mutfağımıza giren ürünlerin üzerindeki tarihler, bazen birer güvenlik duvarı, bazen de sadece bir kalite referansı.Ancak biz toplum olarak bu ayrımı ne kadar yapabiliyoruz?…
