Haber Detayı
Kastamonu mutfağından özel bir lezzet bandumanın izinde yeni keşifler I Özge Zeki yazdı
Bir medreseden sofraya uzanan hikaye. Kastamonu’nun unutulmaz tatları, Yavuz Emen’in “ezber bozan” vizyonuyla yeniden hayat buluyor.
Batı Karadeniz’in gizli lezzet haritasında köklü gastronomi kültürüyle öne çıkan bir şehir var: Kastamonu.Doğasıyla, tarihiyle ve yerel mutfağıyla dikkat çeken bu özel şehir, son yıllarda yöresel tatl…